职位详情
三通金香缘米线
前厅
更新:2016-09-25 浏览:188
2500以上

公司名称:三通金香缘米线

工作地区:湖北省-襄阳市

招聘条件:招聘5 人 | 初中 | 男 | 18-35周岁

拨打时请说明在快捷人才网看到信息!

联系地址: 襄阳市樊城区人民广场天元四季城五楼>距离

岗位职责( 经验、技能要求 )
岗位职责( 经验、技能要求 ):
1.按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。  
2 宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、 无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。  
3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色 或时令菜点。  
4、仪容整洁,不擅自离岗。  
5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于 推销酒水饮料。  
6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。  
7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。  
8、做好餐后收尾工作。
工作福利及待遇:
1、负责传菜部日常工作,做好员工的思想工作,并协助部门经理工作。

2、协助部门经理开好班前班后会,具体贯彻落实班前班后会内容及检查结果并督办和处理汇报。

3、做好前厅与后厨各点的沟通桥梁,熟悉菜肴及上菜程序,协助部门经理控制上菜程序、速度,严格把好菜肴出品的质量关,对号入座。

4、开餐前准备好调料及传菜工具,并主动配合厨房出菜前的准备工作
工作环境及待遇
工作餐,包住,培训,旅游,年假
竞争力分析
188
职位浏览数
0
投递人数
公司问答
我要提问
对此职位有疑问?快来问问吧 !
  • 相关职位
  • 周边县市
  • 周边城市